防止铁锅粘锅：新铁锅使用前进行“养锅”，先将铁锅洗净烘干，倒入食用油，小火加热，用姜片擦拭锅壁，使油均匀覆盖，持续加热几分钟后关火，静置一夜。日常使用时，热锅凉油可减少粘锅现象。
为什么会有沼气
为什么会有沼气?其一，在缺氧的环境中，如沼泽、池塘底部、密闭的沼气池等，有机物在微生物的作用下进行发酵分解；其二，参与发酵的微生物主要是产甲烷菌，它们将有机物（如秸秆、粪便等）中的碳水化合物、蛋白质、脂肪等分解，产生甲烷、二氧化碳等气体，这些气体混合在一起就是沼气；其三，适宜的温度、酸碱度和碳氮比等条件有利于微生物的生长和代谢，促进沼气的产生 。
为什么会有鲎的蓝色血液
为什么会有鲎的蓝色血液?其一，血液中含有血蓝蛋白，富含铜离子；其二，血蓝蛋白运输氧气时呈现蓝色；其三，鲎血在医学上可用于检测细菌内毒素。